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　　肉鸽习性

　　1.一夫一妻制的配偶性：成鸽对配偶是有选择的，一旦配偶后，公母鸽总是亲密地生活在一起，共同承担筑巢、孵卵、哺育乳鸽、守卫巢窝等职责。配对后，若飞失或一只，另一只需很长时间才重新寻找新的配偶。

　　2.鸽子是晚成鸟：刚孵出的乳鸽（雏鸽），不能行走和觅食。亲鸽以嗉囊里的鸽乳哺育乳鸽，需哺育一个月才能***生活。

　　3.以植物种子为主食：肉鸽以玉米、稻谷、小麦、豌豆、绿豆、高粱等为主食，一般没有熟食的习惯。

　　4.鸽子有嗜盐的习性：鸽子的祖先长期生活在海边，常饮海水，故形成了嗜盐的习性。

　　5.爱清洁和高栖习性：鸽子不喜欢接触粪便和污土，喜欢栖息于栖架、窗台和具有一定高度的巢窝。鸽子十分喜欢洗浴，炎热天气更是如此。

　　6.适应性和警觉性：鸽子在热带、带、温带和寒带均有分布，能在±50℃气温中生活，抗逆性特别强，对周围环境和生活条件有较强的适应性。鸽子具有较高的警觉性，若受天敌侵扰，就会发生惊群，极力企图逃离笼舍，逃出后便不愿再回笼舍栖息，在夜间，鸽舍内的任何异常响声，也会导致鸽群的惊慌和。

　　7.***和归巢性：鸽子***极强，对方位、巢箱以及仔鸽的识别能力尤其强，甚至经过数年的离别，也能辨别方向，飞回原地，在鸽群中识别出自己的伴侣。对经常接触的饲养人员，鸽子也能建立一定的条件反射，特别是对饲养人员在每次饲喂中的声音和使用的工具有较强的识别能力，持续一段时间后，鸽子听到这种声音，看到饲喂工具后，就能聚于食器一侧，等待进食。相反，如果饲养员粗暴，经过一段时间后，鸽子一看到这个饲养员就纷纷逃避。

　　8.有驭妻习性：鸽子筑巢后，公鸽就开始迫使母鸽在巢内产蛋，如母鸽离巢，公鸽会不顾一切地追逐，啄母鸽让其归巢，不达目标罢休。这种驭妻行为的强弱与其多产性能有很大的相关性。

　　肉鸽生长繁殖

　　肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速。鸽龄5～6个月便可配对繁殖，种鸽每对每年可产乳鸽8～12对，而乳鸽只需经25～30天哺喂即可出售，体重可达500～750克。肉鸽饲养周期短、周转快、***少、。饲养肉鸽要求的房舍、设备简单，规模可大可小，饲料消耗少，每对鸽日耗粮不超过100克，主要以玉米等原粮为主，不用加工，价格便宜，饲料原料方便易得，饲养成本低。购入种鸽当月即可益。肉鸽具有良好的适应能力，***少，饲养管理技术简单，养殖收入高且收入稳定，风险小。

乳鸽不仅仅肉质细嫩，味道鲜美，而且还具有很高的营养价值，非常适合***的需要，鸽子的营养价值比其他畜禽的营养含量高，肉鸽的蛋白质含量丰富，占24.47%，超过了兔子，牛，鸡，鸭子，猪和养。肉鸽的脂肪含量低，占0.73，也远远低于其他的肉类。 另外，肉鸽体内还含有17中氨基酸，10多种微量元素和多种***。 肉鸽的营养价值如此之高，因此也受到广大***消费者的亲睐。