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断奶巴马仔香猪的饲养管理

仔香猪断奶后即为幼香猪，一般是指出生后55-60天以后的香猪。仔香猪断奶后1-3周内，由于生活条件突然改变而往往精神不安、食欲不振、增重减缓，甚至体重减轻或得病，尤其在哺乳期内开食较晚、吃补料少的仔香猪断奶后的不良反应就会更加明显，渡过这一适应阶段后，生长又会加快。因此，抓好断奶后的饲养管理就显得尤为重要。

传统仔香猪60日龄断奶，母香猪年产仔不足两窝。为了提高母香猪年生产力，实行仔香猪早期断奶技术，仔香猪出生后3周、4周、5周断奶。

断奶仔香猪的管理内容包括：

1、早期断奶的好处；2、早期断奶日龄；3、断奶；4、断奶仔香猪的常见问题；5、断奶仔香猪的养育；6、喂料；7、饮水；8、分群；9、后备猪的选留；10、去势；11、；12、驱虫；13、适时出栏。

巴马香猪青贮料发酵的原理和条件：青贮是乳酸菌在厌气条件下发酵、产酸，当乳酸积累到一定量时，就能***各种微生物活动，而达到长期保存的目的。乳酸菌繁殖的主要条件是在缺氧环境中，需要适宜的温度、水分和糖（水溶性碳水化合物）。

1、缺氧的环境：乳酸菌只有在厌氧条件下才能大量繁殖，在制作青贮时要尽量创造缺氧环境。具体做法是将青贮原料切短，装窖时要压实，装满后窖顶要封严。在做青贮过程中，厌气条件是逐渐形成的，封窖后窖内总有残留的空气，好气性微生物就利用这些空气活动和繁殖。当用新鲜原料做青贮时，植物细胞还在呼吸也需要空气。当这些残留的空气全被消耗后，才能为乳酸菌真正创造了厌气条件，所以做青贮时利用新鲜原料，尽快形成厌气环境。

2、适宜的窖温和原料含水量：青贮原料的含水量在65%~70%。简便测定方法是把切碎的原料用手握紧，在指缝中能见到水分但又不能流出来，就是适宜含水量。含水量少时，不易压紧，窖内残留空气多，不利于乳酸菌的增殖，易使窖温升高，青贮易腐烂。含水量过多不能保证乳酸的适当浓度，原料中营养物质易随水分流失，所以过湿的青贮原料应稍干后或加入一定比例糠麸吸收水分。过干的原料可以加入含水量过高的原料混合青贮。

青贮温度应当控制在20~35度为宜，温度过高易发霉。青贮时掌握好压紧排气，可以控制青贮的温度。

3、青贮原料的糖分：乳酸菌利用糖制造乳酸并大量繁殖。当乳酸增多，酸度到pH4时，各种厌气菌包括乳酸菌都停止活动，饲料才能长期保存。禾本科植物含糖量多是做青贮的好原料。

那常香猪养殖场提示：豆科植物如苜蓿草、花生秧等含糖量少，含蛋白高，不宜单独做青贮，与禾本科植物混合青贮。

巴马香猪猪舍供水设备

1、饮水槽：水槽是水泥结构，公、母香猪用的单体水槽长30厘米、宽20厘米、高15厘米。

2、自动饮水器，有条件的猪场可设自动饮水器。那常香猪养殖场建议大家可以根据实际情况采用。

（1）现代养猪场的供水系统通过供水管线路，向各舍输送猪的饮水，一般则采用自动饮水器。它可随时供给猪的饮水并保证饮水的清洁卫生。自动饮水器分为鸭嘴式、式、吸吮式和杯式4种，目前应用鸭嘴式自动饮水器居多。乳猪、断乳仔香猪应用小型自动饮水器，中猪、大猪则应用大型自动饮水器。

（2）桶式简易自动饮水器：无自来水设备的养猪场可利用这种饮水装置。选择一个不透气的废桶，下端固定在一个圆形水泥槽内，在距离桶下部4.5~5.5厘米处开一个小孔，装水时把下孔堵住，水装满后上孔堵严，不要透气。使用时，将下孔的堵塞取下，桶内水自动从孔流到水槽内，待槽内水面上升到下孔堵塞住，水不再外流。猪饮水时，槽内水面下降，桶内水又自动流出，直到把下孔堵住，水又不再外流出。利用大气压保持平衡的原理，可使饮水槽不断保持水平，直到桶内水面降到下孔位置为止。

（3）奶头式饮水器：奶头式饮水器主要由铁球、铁棒与外壳三部件组成。铁球直径14毫米，要求光滑铁球改为玻璃球更好，铁棒直径1毫米、长2厘米，外有三条线凹槽，便于流水。饮水器外壳的上端连在自来水管上，当猪饮水时，猪的嘴与舌的动作把铁棒往上拱，铁棒就把铁球拱起，铁球离开凹槽时，水就由周围空隙流出，供猪饮用。饮完水后，靠上面水的冲力和铁球本身重量，铁球与铁棒又回到原来的位置。

（4）杯式自动饮水器：杯式自动饮水器由饮水杯、压板、阀体座、阻水阀杆和密封垫等组成。在平常情况下，阀杆受水的压力借助密封垫阻止水下流，猪饮水时顶动压板，使阻水阀杆偏移，水就沿阀杆的缝隙流进杯中，供巴马香猪饮用。饮水后，压板自然垂下，阀杆***正常位置。